Boom dei prezzi con l’aumento dei costi di energia e materie prime. "Fragola" e "cioccolato" i gusti più amati dai sardi. Spopolano anche "sebadas", "mirto" e "pardula"
La Dg dell’agenzia, Carmen Atzori: «Ogni passo avanti in questo settore rappresenta una straordinaria occasione di crescita per il mercato, ma soprattutto per la salute e il benessere della collettività»