fregula

ricette sarde

La fregola al sugo di pesce spada e rucola

Un primo piatto che unisce la tradizione della fregula sarda ai sapori del mare e della terra
La fregula (Archivio)
La fregula (Archivio)
la novità

Dopo burrida e carasau, anche “fregula” entra nel dizionario Zingarelli

La casa editrice Zanichelli: «La lingua sarda è sempre di più frequente anche nell'uso interregionale»
#il traguardo
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Alghero, il professor Mario Pinna festeggia i 100 anni

Insegnante di geografia e chimica nelle scuole superiori, ha conosciuto intere generazioni di studenti
#Il dibattito  

Packaging, uso della plastica, ambiente e sicurezza alimentare: a Tortolì il congresso dell'Adoc

L’associazione di tutela dei consumatori cerca soluzioni per la difesa degli utenti ma anche dell’ecosistema