Im Sommer kommt es bei vielen Menschen zu einem Blutdruckabfall oder einer Hypotonie, die zu Symptomen wie Müdigkeit, Schwindel und Schwäche führen kann. Abgesehen von den iatrogenen Fällen, in denen eine Überprüfung der Therapie erforderlich ist, ist für alle anderen eine ausgewogene Ernährung unerlässlich, um den Blutdruck zu kontrollieren und Herzproblemen vorzubeugen.
Glücklicherweise ist der Sommer eine sehr großzügige Jahreszeit, in der man von der großen Verfügbarkeit an frischem Obst und Gemüse profitieren kann, ideal für eine Ernährung, die die Gesundheit des Herzens fördert. Diese Lebensmittel sind in der Tat von grundlegender Bedeutung, da sie zwei Grundbestandteile des Blutvolumens enthalten: wertvolle Elektrolyte und das unvermeidliche biologische Wasser.
Die Bevorzugung leichter und häufiger Mahlzeiten gegenüber üppigen und schweren Mahlzeiten trägt dazu bei, die Verdauungsanstrengung unseres Körpers zu reduzieren und das Energieniveau stabil zu halten. Das Trinken einer ausreichenden und konstanten Menge Mineralwasser und der Verzicht auf alkoholische oder zuckerhaltige Getränke, die zur Dehydrierung neigen, schließt den Kreis.
Pietro Senette
Ernährungswissenschaftler und Forscher
