Eine Gelegenheit zur Begegnung zwischen den Hütern des traditionellen Wissens und der Welt der Architektur und des Designs mit dem Wunsch, die Entstehung neuer Ideen zur Förderung eines nachhaltigen Lebens anzuregen. So findet heute, am 12. April, und morgen die Konferenz „Domu: Ideen für nachhaltiges Leben“ statt, organisiert vom Verein „Città della Terra Cruda“ mit Unterstützung der Fondazione di Sardegna und der Unione dei Comuni Terre del Campidano und unter der Schirmherrschaft der Gemeinde. In den Räumen der Civis-Galerie und des Mereu-Hauses in der Via Roma werden die verschiedenen Einige Momente des Tages sind der Begegnung, dem Austausch und der Ideenfindung gewidmet, mit dem Ziel, neue Synergien zu schaffen. In den alten Läden im Innenhof der Casa Mereu können Sie die Hüter des traditionellen Wissens treffen , kleinen Vorführungen beiwohnen und einige Produkte kaufen.

Die Expertendialoge zu den Themen Handwerkskunst, Design, nachhaltige Architektur, touristische Gastfreundschaft sowie traditionelle und zeitgenössische Küche bieten einen fruchtbaren Boden für Vergleiche und konzeptionelle Bereicherung, um zu reflektieren und neue Horizonte zu entwickeln. Das Thema Essen als Moment der Geselligkeit, Kultur, Emotion und Beziehung darf nicht fehlen. Es wird Raum für das Convivium des Wissens mit den Gerichten des Küchenchefs geben: die Der gesellige Versammlungsraum wird zum Ort des Teilens, der kulturellen und menschlichen Bereicherung, der Stärkung der sozialen Interaktion und der Schaffung neuer Möglichkeiten zur Zusammenarbeit. Es kommt zu einem echten Treffen zwischen den Wissenshütern, lokalen Betreibern, Verwaltern, Fachexperten, die Gäste der „Dialoge“ sind, und einfach neugierigen Passanten, die die beiden vom Küchenchef zubereiteten Gerichte probieren und einen Moment des gemeinsamen Genusses erleben möchten. (g.pit.)

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