咖啡可以降低血压吗？
很少有饮料像咖啡一样，从健康角度一直受到并将继续受到争议。一直以来，人们都在不断地进行明显且反复的“科学努力”来证明其期待已久且短暂的益处，这些益处在实践中被总结在世界卫生组织（WHO）的定义中：“非营养性膳食成分”（有营养）。
就血压/咖啡摄入量比率而言，至少有必要强调，有利的研究提到适量饮用咖啡，每天约 2 杯，而不利的研究则报告对大量饮用咖啡有负面影响，每天超过 3 杯。
除了这种饮料的血流动力学功效之外，它仍然是数百万人，尤其是意大利人日常生活中的一个元素；因此，预防原则要求记住，它是一种容易上瘾的饮料，过量饮用会导致紧张、失眠和心律问题。
彼得罗·塞内特博士
营养师和研究员
