届时，各种展位、品鉴活动以及众多以田野中初绽的紫色花朵为主题的展示，将汇聚各种风味、传统和色彩，成为一场视觉盛宴。因此，15日星期日，第二届“撒丁岛藏红花之路节”（Festival Strade dello Zafferano di Sardegna DOP）将在圣加维诺蒙雷亚莱（San Gavino Monreale）举行，活动将持续一整天。此次盛会旨在展示和庆祝这种“红色黄金”，它是撒丁岛最珍贵的农产品和食品特产之一。
活动于上午9点开始，在罗马大街和历史中心的街道上，您可以参观生产商的展位。 藏红花展览会，专门展示这种香料，还有农产品展览会，展出谷物、蜂蜜和豆类等优质产品。 工匠、业余爱好者、艺术家和物品参展商也将到场，将农业故事与当地创造力的多样化表达结合起来。
由当地生产者带领的实地考察和加工脱壳示范工作坊，将让参与者近距离观察将花蕊与花朵分离的步骤。烹饪比赛、茶点和音乐表演将为这一天画上圆满的句号，将知识、美食和庆祝时刻完美融合。
对于圣加维诺蒙雷亚莱来说，藏红花代表着一项独特的产业遗产：正如旅游委员里卡多·皮纳解释的那样：“要获得一公斤藏红花……” 干藏红花大约需要15万至20万朵花。PDO认证藏红花是我们身份认同的重要组成部分，它比任何其他事物都更能体现人、土地和传统之间深厚的联系。它融合了代代相传的农业智慧，以及一个致力于将自身卓越品质转化为文化和旅游资源的社区的自豪感。我们希望为游客提供一次充满香气、色彩和奇遇的真实体验。
该节日有助于发展夏季以外的乡村及美食美酒旅游业，突出农业生产和花卉盛开的季节，并将这些元素融入游客体验之中。“我们希望支持生产者，”市长斯特凡诺·阿尔特亚解释道，“促进当地经济发展，并通过与图里和维拉诺瓦弗兰卡共同开展的项目来推广秋季旅游，该项目将农业、文化、地方发展以及美食美酒联系起来。”藏红花之路PDO节的最后一站将于22日星期日在图里举行。
