由Sa Cobula协会与Via Porcu上的天然购物中心联合举办的“Tramudas”节将于本周四在夸尔图（Quartu）盛大开幕。为期五天的活动——周四、周六、周日以及11月20日和21日——将让游客有机会通过知识、美食和传统，了解、学习和体验撒丁岛。本次活动的重点是工作坊、与工匠和生产者的互动体验、分享时刻，以及亲身探索构成我们地区文化遗产的各种手法、工艺和故事的机会。工作坊将在Via D'Annunzio上的The Old Tipsy酒吧举办，其中包括：明天下午5点的撒丁岛弗雷古拉（fregula）工作坊，这是一个亲身实践、探索制作技巧并了解传统工艺的体验活动。周五上午9点将继续供应新鲜意面；周六下午3点将供应撒丁岛最具代表性的美食之一——帕纳达（panada）：精心制作的意面外壳，手工封口，以及传承至今的技艺和知识。11月20日下午5点将供应帕杜勒（pardule），21日上午9点将举办篮子编织（strex'e fenu）工作坊，这是一个由编织大师亚历山德拉·弗洛里斯（Alessandra Floris）带领的实践工作坊，学习撒丁岛传统手工艺的技巧、材料和手法。下午5点还将供应库尔吉奥内斯（culurgiones）。11月15日星期日将举办梅阿纳酒庄（Meana winery）的导览游及品酒活动。在曼德罗利赛（Mandrolisai）中心地带，沉浸在美酒、传统和欢乐之中，度过美好的一天。活动包括酒庄导览、品酒和午餐。
乔治亚·达加
