Die Erprobung des Marktplatzforschungsprojekts hat beim Mercato Agroalimentare della Sardegna begonnen, mit dem Ziel, den Kunden ein Online-Buchungssystem und eine Lieferung an die Verkaufsstelle anzubieten. Nach der Durchführung von Interviews mit den Betreibern des Obst- und Gemüsezentrums in Sestu wurden in das Projekt zunächst die von der Firma Attiva ausgewählten Unternehmen einbezogen und später auf die am Markt ansässigen Interessenten ausgeweitet.

„Die Entwicklungsphase soll bis Juni abgeschlossen sein. Angesichts des großen Interesses an der Initiative – betont Giorgio Licheri, Direktor von Coagri Sardegna – hoffen wir, dass sich in einigen Monaten auch andere Unternehmen auf dem Markt anschließen werden.“

Unter den am Experiment beteiligten Betreibern ist das Vertrauen und die Begeisterung für diese Initiative spürbar. Dies gilt insbesondere für junge Unternehmer, deren Familien auf eine lange Branchentradition zurückblicken und die Innovationen mit besonderem Interesse aufnehmen.

„Wir haben an dem Projekt teilgenommen, um die Kunden wieder auf den Großmarkt zu bringen, auch diejenigen, die nicht persönlich vorbeikommen“, erklärt Fabio Fois von Ortofrutta Uno. „Vor dreißig Jahren gab es zwar noch viel mehr Kunden, aber heute ist die Zahl der Unternehmen, die täglich auf den Markt kommen, zurückgegangen und es fehlt der wichtige Teil des HoReCa-Sektors, des Gastronomiesektors, den wir mithilfe der Marktplatzplattform abfangen möchten, um Einkäufe zu erleichtern, ohne persönlich auf den Markt kommen zu müssen, um Obst und Gemüse zu kaufen.“ „Mein Vater hat vor 40 Jahren angefangen“, fährt Fois fort, „aber auch mein Bruder und ich sind vor zehn Jahren in das Unternehmen eingestiegen; Zunächst arbeiteten wir nach dem alten System, ohne es zu verfälschen. Wir versuchen langsam, innovativer zu werden. Der Marktplatz wird nicht nur für uns Marktbetreiber nützlich sein, sondern auch dazu, den Generationenwechsel bei denjenigen zu fördern, die den Markt derzeit regelmäßig besuchen, beispielsweise bei den Kindern von Kunden, die sich heute nicht mehr an unsere Öffnungszeiten halten. Das Leben hier auf dem Markt – so das Fazit des Unternehmers – ist sehr hart. Ich bin 31 Jahre alt und stehe um halb eins auf, um um eins auf dem Markt zu sein und alles vorzubereiten, während ich auf die Ankunft der Mitarbeiter und dann der Kunden warte.“ Diese Überlegungen werden auch von Marco Schirru von Walfrutta geteilt. „Ich bin 24 Jahre alt und arbeite seit mehreren Jahren auf dem Markt. Ich gehöre zur vierten Generation der Großhändler. Mein Urgroßvater hat damit angefangen. „Ich muss jeden Tag um ein Uhr morgens aufstehen“, sagt Schirru, „es ist also ein Leben voller Opfer.“ Bei diesen Arbeitszeiten kann man sich Ausflüge mit Freunden am Freitagabend nicht leisten und muss deshalb oft ungern darauf verzichten, auch wenn es um einen guten Zweck geht. Mir macht mein Job Spaß. Das Marktplatzprojekt könnte eine Alternative zu diesen Zeiten sein und uns möglicherweise einen geregelteren Lebensstil ermöglichen. Ich glaube wirklich an dieses Projekt und an die Teamarbeit, weil ich denke, dass es der Schlüssel zur Entwicklung unserer Wirtschaft auf Sardinien ist. „Oftmals sind die Betreiber untereinander gespalten und stehen im Wettbewerb zueinander“, so Schirru abschließend, „und das trägt nicht zum Wachstum des Marktes bei.“ Ich bin davon überzeugt, dass wir nur durch Modernisierung und Innovation der Zeit einen Schritt voraus sein können.“