„In den letzten zwei Jahren hat sich hinsichtlich des Milchpreises eine gewisse Perspektive erreicht, so dass eine gewisse Stabilität in unseren Betrieben herrschen kann.“ Heutzutage scheint diese Aussicht von einigen Verkäufern untergraben zu werden, die auf unklare Art und Weise versuchen, den Preis für Pecorino Romano zu senken, vielleicht aus persönlichem Interesse.“
Die Denunziation kommt von den sardischen Hirten Gianuario Falchi, Nenneddu Sanna, Fabio Pisu, Mario Carai und Carmela Abrioni , die einen Appell an die Präsidenten der Genossenschaften und an die Industriellen richten und sagen, sie seien zu „neuen Kampfaktionen“ bereit .
„Wir müssen zusammenkommen und eine gemeinsame Mindestobergrenze festlegen, unter der Käse nicht verkauft werden darf, denn es ist klar, dass eine Rückkehr zum vorherigen Modus Operandi uns an Ihre Bösgläubigkeit und Spekulation auf den Schultern von Hirten denken lassen würde, da dies auf dem Markt nicht der Fall ist.“ „Bitte darum, bittet aber um Stabilität“, schreiben die Pfarrer in einer Notiz. „Wenn dies nicht der Fall ist“, heißt es weiter, „würde dies heute zur endgültigen Aufgabe unserer Aktivitäten zugunsten von Projekten führen, die nur auf die Produktion erneuerbarer Energien abzielen, aber diese produzieren keine Lebensmittel.“
„Die Situation ist bereits prekär“, stellen sie fest, „ es besteht die Gefahr, dass ein ganzes, edles Wirtschafts- und Sozialsystem für Sardinien zerstört wird .“
Die Hirten erinnern daran, dass die Aussicht auf Stabilität der Milchpreise nicht nur den Unternehmen Stabilität verleiht, sondern auch „den Willen der ohnehin schon wenigen jungen Menschen stärken würde, die beabsichtigen, diese Aktivitäten zu unternehmen, was sich positiv auf das gesamte gesellschaftliche Umfeld auswirken würde“.
(Unioneonline/vl)
