Sardinien ist auch in Parma führend bei der Verteidigung von Lebensmitteln und Gesundheit „Made in Italy“. Eine große Prozession zog durch die Straßen und Plätze der emilianischen Stadt (eine der Hauptstädte der italienischen Agrar- und Ernährungswirtschaft), angeführt vom nationalen Präsidenten Ettore Prandini und dem Generalsekretär Vincenzo Gesmundo . Die Demonstration endete mit einem Sit-in vor dem Hauptsitz der EFSA, der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit, die für die Bewertung der Markteinführung neuartiger Lebensmittel zuständig ist.
„Auf Sardinien produzieren wir weltweit einzigartige Spitzenprodukte, die Frucht unserer Geschichte und unserer Traditionen.“ „Wir können nicht akzeptieren, dass unser Agrarmodell durch künstliche Nahrungsmittel gefährdet wird, ohne dass es ausreichende klinische Studien zu ihrer Sicherheit gibt“, erklärte Battista Cualbu , Präsident von Coldiretti Sardegna, und bekräftigte die Notwendigkeit, den Sektor vor dem Druck multinationaler Konzerne und Lobbyisten zu schützen.
Auch zahlreiche Bürgermeister Sardiniens beteiligten sich an der Mobilisierung, angefangen mit jenen aus Gemeinden mit einer starken landwirtschaftlichen und pastoralen Ausrichtung, die unmittelbare Zeugen der Schwierigkeiten sind, mit denen die Unternehmer in diesem Sektor täglich konfrontiert sind.
„Heute steht auf dem Platz die gesamte Agrarwelt, die nicht um Gefälligkeiten bittet, sondern um Respekt und Schutz für einen strategischen Sektor. Sardinien ist in Parma präsent, weil wir wissen, wie sehr unsere Landwirtschaft bereits jetzt durch Bürokratie, Marktkrisen und Klimawandel auf die Probe gestellt wird. Wir können nicht zulassen, dass weitere Probleme entstehen“, fügte Luca Saba , Direktor von Coldiretti Sardegna, hinzu.
Die Mobilisierung wird auch durch die digitale Kampagne #facciamoluce unterstützt, deren Ziel es ist, das Bewusstsein der Verbraucher für die Risiken synthetischer Lebensmittel zu schärfen und eine bewusste Ernährung zu fördern, die in der italienischen Agrartradition verwurzelt ist. Eine klare und starke Botschaft, die aus Sardinien nach Brüssel gelangen soll: Die Verteidigung natürlicher Lebensmittel bedeutet die Verteidigung der Zukunft landwirtschaftlicher Betriebe, des Wohlergehens der Verbraucher und der Identität unseres Territoriums.
