В начале сентября, как всегда, на полях кооператива производителей Арбореи завершился сбор урожая кукурузы. Затем кукурузу отправили на мельницу в Виченцу для помола. Полученная мука будет использована для приготовления поленты. В Арборее начался обратный отсчет до традиционного фестиваля, посвященного фирменному блюду города. Площадь Марии Аусилиатрисе превратится в ресторан под открытым небом в субботу, 17 октября, и воскресенье, 18 октября. Это мероприятие, признанное «Фестивалем качества» Итальянской национальной ассоциацией Pro Loco (UNPLI) с 2024 года и организованное Итальянским туристическим советом (Pro Loco), ежегодно привлекает тысячи посетителей. На фестивале будет произведено около 100 центнеров поленты. Часть будет использована для фестиваля, а остальная часть будет продана под маркой Pro Loco. Это станет поводом еще раз вспомнить о главном продукте питания фермеров. «Фестиваль поленты — это событие, объединяющее традиции, местное сообщество и продвижение местной продукции», — комментирует президент Pro Loco Паоло Саннерис. «В этом году мы также предлагаем программу, в которой примут участие семьи, школы, национальные делегации и местные операторы». Программа: Предварительный показ фестиваля будет посвящен юным школьникам. В следующую среду состоится день, посвященный детям дошкольного и младшего школьного возраста.

В сотрудничестве с Coldiretti дети примут участие в мастер-классах и образовательных мероприятиях, посвященных сельскохозяйственной продукции и важности здорового питания. Официальное открытие фестиваля запланировано на субботу, 17-го числа, в 10:30 утра. В течение дня, благодаря сотрудничеству с Nieddittas, можно будет посетить природную тропу Корру Манну. Фестиваль начнется в 20:00 с раздачи поленты. Она будет украшена мясными деликатесами, сырами и мидиями. Также будет доступна жареная полента. Затем до поздней ночи будет играть музыка. В воскресенье, в 10:00 утра, откроется рынок Campagna Amica, где будут представлены ремесла и традиционные сладости. В 12:00 будет предложена полента для всех желающих с участием делегаций производителей итальянской поленты. С 13:00 выступят артисты Коррадо Атцеи и Марко Пинна. Во второй половине дня пройдут детские представления, а в 16:30 на сцену выйдет группа Bertas. День завершится мессой в 19:00. С 19:45 начнется развлекательная программа с диджеем Сандро Аззеной.

© Riproduzione riservata