La scorsa giornata dedicata alle “Donne in Festa” ha registrato un notevole successo a Guspini.
Tra letture, scritture, laboratori ed esposizioni, Luca Floris, ospite d’onore, ha presentato ai curiosi le sue specialità, ricamando di fiori le sebadas.
Il cinquantenne nuorese, che nella vita è un dipendente di una azienda floreale, è anche conosciuto in Sardegna - ma anche internazionalmente - come uno dei più bravi maestri nella lavorazione e decorazione delle specialità tradizionali isolane e il suo "Filindeu" ha spesso incantato gli chef stellati del panorama mondiale che rimanevano estasiati da questa antica tradizione sarda.
Giovanni G. Scanu
