La nuova guerra al vino arriva da Dublino. L’Irlanda ha ottenuto dalla Commissione europea (nonostante il parere contrario del Parlamento europeo) l’autorizzazione a inserire nelle etichette di bevande alcoliche la scritta che ormai siamo abituati a leggere nei pacchetti di sigarette: “health warning”, ovvero danneggia gravemente alla salute.
La notizia con formidabile tempismo è rimbalzata sabato scorso a Napoli durante il convegno di Assoenologi Italia sul tema “Vino e Salute, tra alimentazione e benessere”. Al simposio, oltre a studiosi, ricercatori, alimentaristi ed esponenti delle più importanti organizzazioni internazionali enoiche, anche i ministri Orazio Schillaci (Salute) e Francesco Lollobrigida (Agricoltura). Unanime la difesa di Assoenologi nei confronti di un’eccellenza italiana, basilare nella dieta mediterranea, mentre non si sono risparmiate critiche al modo superficiale e affrettato di demonizzare il vino italiano.
