„Mit der Ankunft des Sommers beginnen viele Menschen über den gefürchteten Moment der „Badeanzug-Anprobe“ nachzudenken. Dieses jährliche Ereignis kann für viele ein Grund zur Sorge sein, aber mit der richtigen Anleitung kann es zu einer Gelegenheit für einen gesünderen Lebensstil werden.
Wenn wir den Badeanzugtest mit einem ganzheitlichen Ansatz angehen, können wir eine liebevolle Beziehung zu unserem Körper pflegen, unseren Geist und unsere Seele nähren und in Harmonie mit uns selbst und der Welt um uns herum leben. In einer Zeit, in der Lebensmittel zugänglicher denn je sind und äußere Einflüsse immer präsent sind, muss die Rolle des Ernährungsberaters auch darin bestehen, den Einzelnen bei der Auswahl gesunder und nachhaltiger Lebensmittel zu unterstützen.
Durch Ernährungserziehung, die Förderung körperlicher Aktivität und die Unterstützung einer bewussten Lebensmittelauswahl wird das Ergebnis mit Sicherheit gewährleistet. Denken wir auch immer daran, unseren Körper für alles, was er ist und was er uns ermöglicht, zu lieben und zu schätzen.“
Pietro Senette
Ernährungswissenschaftler und Forscher