Gestern füllten sich die Straßen der Innenstadt mit Besuchern, auch aus den Nachbarorten. Kunsthandwerk, traditionelles Handwerk, Workshops, Süßigkeiten und Aufführungen bereicherten den Tag. Annalaura Stella aus Silius gewann den Wettbewerb „Sa trutta de Tzia Efisiedda“.

Sant'Andrea Frius erlebte mit dem Mandelfest einen Tag voller Aromen, Kultur und Traditionen, der zahlreiche Besucher aus den umliegenden Städten anzog. Die Straßen des Stadtzentrums füllten sich bereits am Morgen mit Ständen, Ausstellungen, Erfrischungen und Aufführungen und vermittelten so den Eindruck eines gut besuchten Festes, das die gesamte Gemeinde einbezog. Die Mandel stand zwar im Mittelpunkt der Veranstaltung, doch rund um dieses symbolträchtige Produkt entwickelte sich eine viel umfassendere Erzählung sardischer Kultur und Traditionen. Das Fest wurde von Pro Loco Frias in Zusammenarbeit mit der Gemeinde Sant'Andrea Frius und verschiedenen anderen beteiligten Organisationen organisiert, die zwei Tage lang ein Programm gestalteten, das Gastronomie, Kultur, Kunsthandwerk und Folklore vereinte.

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Zahlreiche Aussteller säumten die Straßen der Stadt: von Hobbykünstlern bis hin zu Kunsthandwerkern, von modernen Kreationen bis hin zu Werken, die tief in der Identität der Insel verwurzelt sind. Handgefertigte Stickereien, Schals, Stoffe, Kleidung und traditionelle Gegenstände fanden sich neben uraltem Kunsthandwerk an den Ständen wieder. Zu den markantesten Attraktionen zählte der Schmied, eine Figur, die historisch eng mit dem ländlichen Leben verbunden ist und noch heute ein Zeugnis für ein über Generationen weitergegebenes Handwerk darstellt.

Die Feierlichkeiten erstreckten sich auch auf die Höfe und Plätze der Häuser. Zahlreiche Dorfbewohner bauten kleine Stände auf, an denen sie hausgemachte Süßigkeiten verkauften, was den Spaziergang durch die Straßen von Sant'Andrea Frius noch authentischer machte. Amaretti, Gueffus, Gattou und andere Spezialitäten zeugten von der Tradition der Süßwarenherstellung, die vor allem dank der von Familie zu Familie weitergegebenen Rezepte bis heute fortlebt.

Auch das kollektive Gedächtnis kam nicht zu kurz: Eine Fotoausstellung mit historischen Aufnahmen der Stadt entführte die Besucher in die Vergangenheit – anhand von Gesichtern, Orten und Szenen aus dem Alltag. Diese Ausstellung war Teil einer Veranstaltung, die sich nicht nur der Gastronomie, sondern auch der Geschichte und Identität der Gemeinde widmete. Auch die Kleinsten kamen nicht zu kurz. In der Stadtbibliothek fand ein Kreativworkshop rund um Mandeln, Traditionen und die Region statt, begleitet von Leseaktivitäten. So konnten Kinder spielerisch und mit kreativen Angeboten das lokale Kulturerbe entdecken.

Zu den mit Spannung erwarteten Höhepunkten zählte die vierte Auflage des Wettbewerbs „Sa trutta de Tzia Efisiedda“ . Annalaura Stella aus Silius belegte mit ihrem Mandelkuchen den ersten Platz. Die teilnehmenden Kreationen zeigten einmal mehr, wie traditionelles Backhandwerk mit aufwendigen Verzierungen und Liebe zum Detail auch zu einem künstlerischen Ausdruck werden kann. Die kulinarische Reise wurde durch eine Kochshow von Küchenchef Pierpaolo Argiolu „Cozzina “ zusammen mit Küchenchef Graziano Serra und Gastronom Raimondo Mandis sowie durch Live-Vorführungen einiger der bekanntesten traditionellen Desserts bereichert.

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Entlang der Strecke gab es zahlreiche Verpflegungsstände. Darunter befanden sich Stände des Comitato 1988 , das an der Organisation des Patronatsfests beteiligt war, sowie des Comitato de Su Foghidoni und anderer anwesender Organisationen. Diese Verpflegungsstellen entwickelten sich im Laufe des Tages auch zu Treffpunkten und Orten des geselligen Beisammenseins.

Unter den Besuchern war auch Chichi Marras , die in den sozialen Medien für ihre Beiträge über Essen und die Region bekannt ist. In ihren Stories erzählte sie von einigen Momenten der Veranstaltung und ging dabei auch auf die von Pro Loco organisierten Aktivitäten und die Workshops für Kinder ein.

Folklore spielte eine zentrale Rolle im Festival. Am Nachmittag präsentierte Giuliano Marongiu im Rahmen des Festivals „Isola in Festa“ traditionelle Musik, Gesang und Tanz. Zu den Künstlern gehörten Incantos, Cecilia Concas, Roberto Tangianu, Lucia Budroni und Andrea Zara, Gianbattista Longu, More Than Duo sowie Bruno und Asael Camedda. Traditionelle Tänze und Trachten wurden von den Folkloregruppen „Is Froris“ aus Oristano, „Saludos“ aus Nuoro sowie Gruppen aus Siurgus Donigala, San Basilio, Serdiana und Ussana aufgeführt, während die Tänze auf dem Platz von der ethnischen Gruppe „Ballus in Festa“ dargeboten wurden.

Kostüme, Akkordeons, Lieder und Tänze brachten die Bilder und Klänge des authentischen Sardiniens zurück auf die Straßen. Die Band „Giuseppe Verdi“ aus Sant’Andrea Frius spielte bereits seit dem Morgen und eröffnete damit den Tag, während Federico Coni am Akkordeon und Salvatore Contu als Sänger ebenfalls in den Straßen des Festivals auftraten. So verwandelte sich die Stadt für einen Tag in ein prachtvolles Schaufenster ihrer eigenen Identität. Es war also nicht nur ein Mandelfest, sondern ein Zusammentreffen von Gastronomie, Handwerkskunst, Erinnerung, altem Handwerk, Musik und Folklore .

Und vor allem die belebten Straßen lieferten das prägendste Bild des Tages: Einheimische und Besucher vereint zwischen Ständen und Höfen, Süßigkeiten und Trachten, alten Fotografien und Kunsthandwerk. Es war eine Möglichkeit, die Gegenwart zu feiern, ohne die eigenen Wurzeln zu verlieren, und Traditionen weiterzugeben, die in Dorffesten noch immer einen ihrer authentischsten Ausdrucksformen finden.

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