Großer Erfolg für die Ausgabe 2023 des Akènta Day, der Veranstaltung, die die Entstehung von Akènta Sub feiert, dem Unterwasserwein, der von der Santa Maria La Palma Cantina auf dem Meeresboden gereift wird.
Am Morgen des Samstags, dem 15. Juli, waren mehr als 8 offizielle Boote mit etwa 450 Passagieren zusammen mit mehr als 60 Privatbooten, die sich zu der Gruppe zusammengeschlossen hatten, Zeugen der eindrucksvollen Vorgänge des Auftauchens des U-Boot-Weins: gegen 11.30 Uhr in den Gewässern der Küste von In Alghero, in der Nähe von Capo Galera, brachte ein Team professioneller Taucher unter der Leitung von Michele Sanna mit Hilfe spezieller Ballons zwei Unterwasserkeller zum Vorschein. Die Aktion endete mit dem spektakulären Einsatz des von Andrea Baccati gesteuerten Hubschraubers, der die Käfige, die die wertvollen Flaschen schützen, anhob und sie zum Lagerort und dann zum Weingut Santa Maria La Palma brachte.
Bei der Operation kamen rund 1000 Flaschen Akènta Sub zum Vorschein: Gleichzeitig wurden viele davon eingetaucht, bereit, am nächsten Akènta-Tag wieder ans Licht zu kommen.
Anschließend zog die Kreuzfahrt in die herrliche Gegend von Cala Burantino, wo eine große Bootsparty stattfand, bei der auf jedem Boot ein anderer DJ auftrat.
Der Akènta-Tag ist eine Veranstaltung, die dem Akènta-Sub-Projekt eine wichtige Rückkehr zur Sichtbarkeit bringt und gleichzeitig die Fähigkeit besitzt, als wirksamer Förderer des Territoriums von Alghero und Sardinien zu fungieren. An dieser Ausgabe des Akènta-Tages nahmen Hunderte von Menschen und Akteuren aus der Welt des Weins aus der ganzen Welt teil, von den Vereinigten Staaten (New York, Boston, Miami) bis hin zu England, Holland, der Schweiz, Deutschland und der Slowakei viele weitere Gäste aus verschiedenen Regionen Italiens. Eine große Gruppe von Fachleuten, die von der Schönheit der Küste von Alghero fasziniert waren und ein einzigartiges Ereignis wie die Entstehung der Unterwasserkeller Sardiniens aus erster Hand miterlebten.
Das Ziel des Weinguts Santa Maria La Palma besteht darin, die Weine Sardiniens und seines Territoriums auf der ganzen Welt zu fördern: Aktionen wie der Akènta-Tag sind genau darauf ausgerichtet, in diese Richtung zu gehen, und sie erreichen ihr Ziel.
