拉马达莱纳海岸警卫队对阿尔扎凯纳的两家餐厅进行了检查,结果发现两家餐厅存在违规行为,共处以4000欧元的行政罚款(每家2000欧元),并查获了超过43公斤的鱼类产品,这些产品被军方认定为来源可疑。海岸警卫队报告称,检查发现冷藏库中储存的鱼类产品缺乏可追溯性,存在违规行为。检查过程中,海岸警卫队发现这些餐厅缺乏能够可靠追溯捕捞鱼获至其各自批次来源的文件和识别标识,而这是食品安全的基本监管要求。

拉马达莱纳海岸警卫队强调:“渔获物的可追溯性是确保商业供应链透明度的重要保障。只有通过正确的标签和文件记录,监管机构和消费者才能确定产品的来源,从而避免对卫生和公共健康构成风险。海岸警卫队将继续对整个渔业供应链——从海上捕捞到最终销售——进行严格检查,以确保合法性并保障公共安全。”

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