总统的谢达：奥尔比亚·彼得罗·卡佐拉 (Olbia Pietro Catzola)，在奎里纳尔厨房工作 37 年

从医院病房里的机器人到啤酒的益处，从科技到改善病人健康的实用食品，从各种食物之间的联系到共和国总统的御厨：这些以及更多内容都在周末于奥尔比亚机场举行的“与心脏的约会。全科医生、专科医生和医院之间的心脏病学：心脏和肺”会议上进行了讨论。

在奎里纳莱宫厨房工作了37年的皮耶特罗·卡佐拉也在本次活动上发表了讲话。本次活动由心脏病专家詹卢卡·桑纳协调，并由“横跨撒丁岛”（Across Sardinia）组织推广。“横跨撒丁岛”是撒丁岛最重要的医学科学盛会之一，主题涵盖综合心脏病学和慢性病患者的多学科管理。这位出生于特雷伊的厨师回顾了他非凡的人生和职业生涯，并讲述了许多趣闻轶事，例如在“亚美利哥·韦斯普奇号”游轮上享用自助餐后，弗朗切斯科·科西加给他打来的电话（当时卡佐拉正在船上服务）；以及他与现任共和国总统塞尔焦·马塔雷拉的交往经历——“马塔雷拉，”卡佐拉说，“非常喜欢豆类汤和经典的番茄酱意大利面。”

卡佐拉在奎里纳莱宫的任期于4月30日结束，当时他67岁。为了告别总统府的厨房，这位撒丁岛大厨决定烹制番茄土豆丸子、百里香烤鰤鱼和焗菠菜馅饼。最后，他还奉上了一道美味的撒丁岛甜点——塞阿达，这道甜点象征着他挚爱的家乡。