Das Liberevento Festival kehrt für seine vierzehnte Ausgabe zurück und bringt eine Menge Kultur, Humor und nützliche Inhalte für den Alltag. Am Sonntag, den 3. August, um 22:00 Uhr in Calasetta (Torre Sabauda) und am Montag, den 4. August, um 21:30 Uhr in Gonnesa (S'Olivariu) wird Daniele Paci, Agronom, Wissenschaftskommunikator und Autor des Buches La Spesa Felice (Happy Shopping), bei der Veranstaltung mit dabei sein.
Daniele ist in den sozialen Medien für seine humorvollen und informativen Videos bekannt, in denen er Mythen über Lebensmittel entlarvt und das Publikum zu gesünderen und nachhaltigeren Entscheidungen anleitet. Er bringt eine einfache und kraftvolle Botschaft auf die Bühne: Durch kluges Einkaufen können wir länger, gesünder und sogar glücklicher leben.
In seinem Buch führt Paci die Leser aus wissenschaftlicher und dennoch zugänglicher Sicht durch die Supermarktregale .
Wie wählt man ein gutes Öl aus? Woran erkennt man echtes Vollkornbrot? Was verbirgt sich hinter dem Etikett „ohne Zuckerzusatz“? Die von ihr vorgeschlagene Reise ist nicht eine Reise des Verzichts, sondern des Bewusstseins und des Genusses. Jeder Kauf kann zu einem Akt der Selbstfürsorge werden, zu einem Akt der Fürsorge für die Menschen, die wir lieben, und zu einem Akt der Fürsorge für das Land, in dem wir leben.
Und genau darum geht es an den beiden Abenden auf Sardinien : den alltäglichen Einkauf in eine kulturelle, ethische und sogar poetische Geste zu verwandeln. Paci wird über Saisonalität, kurze Lieferketten, lokale Produkte und die Strategien der Lebensmittelindustrie sprechen. Dabei wird er auf eine lockere Art und Weise vorgehen, das Publikum einbeziehen und Fragen, Zweifel und Reflexionen anregen.
Daniele Pacis Ansatz ist innovativ, weil er Wissenschaft, Ernährung, Wirtschaft und Beziehungen miteinander verknüpft. „ Happy Shopping“ ist auch ein Buch über Langlebigkeit und darüber, wie die Wahl der Lebensmittel die Lebensqualität sowohl kurz- als auch langfristig konkret beeinflusst. Es geht nicht nur um Kalorien und Nährstoffe, sondern darum, eine authentische Beziehung zu Lebensmitteln und ihren Produzenten wiederzuentdecken.
Die Teilnehmer der Veranstaltungen in Calasetta und Gonnesa erhalten praktische Ratschläge und jede Menge Inspiration, um ihre Einkaufs-, Koch- und Körperpflegegewohnheiten zu überdenken.
Es wird eine Gelegenheit sein, herauszufinden, wie revolutionär die banalste Geste sein kann, die wir jede Woche machen: das Befüllen eines Einkaufswagens .
Der Eintritt zur Veranstaltung ist frei, es wird jedoch eine Reservierung über die offizielle Website des Festivals empfohlen: www.liberevento.it .
(Unioneonline)
