I SARDI NEL MONDO - NOTIZIE

Vereinigte Arabische Emirate

"Tourismus in Erholung": Giacomo Puntel aus Cagliari in Dubai, "auf Sardinien? Einige Fehler wurden gemacht"

Der 43-Jährige, Leiter Food & Beverage in einem der luxuriösesten Resorts Dubais, ist optimistisch, das Reisen neu zu starten
giacomo puntel cagliaritano responsabile del settore food beverage dell anantara the palm (foto concessa)
Giacomo Puntel, cagliaritano, responsabile del settore Food&Beverage dell'Anantara The Palm (foto concessa)

Die Menschen wollen ausgehen, sich entspannen, Zeit von zu Hause weg verbringen, kurz gesagt, zum "normalen Leben" zurückkehren. Der 43-jährige Giacomo Puntel aus Cagliari ist davon überzeugt und verantwortlich für den Food & Beverage-Sektor eines der luxuriösesten Resorts in Dubai, Anantara The Palm, auf La Palma Jumeirah. Eine der prächtigsten Strukturen auf einer der künstlichen Inseln in Form einer Palme.

In den Vereinigten Arabischen Emiraten sind nach den neuesten verfügbaren Daten insgesamt 190.000 Fälle von Coronavirus zu verzeichnen, wobei 629 Todesfälle und 167.000 Todesfälle zu verzeichnen sind (in Sardinien sind die Opfer seit Beginn der Pandemie mit der bis heute aktualisierten Maut 644). Dort gibt es den Impfstoff gegen Covid-19 seit mehreren Wochen, und Reisen zum Kauf des von der chinesischen Sinopharma hergestellten Arzneimittels sind nicht ungewöhnlich. "Sie können es erhalten, indem Sie sich auf einer Website registrieren oder Krankenhäuser besuchen, die zur Verwaltung berechtigt sind", erklärt Puntel, der die nahe Zukunft des Tourismussektors sehr optimistisch sieht: "Wir befinden uns in der Erholungsphase und die aktuelle Situation ist zweifellos besser als die Anfang des Jahres, als, wie wir alle wissen, die Welt durch die Pandemie in die Knie gezwungen wurde. Hier in Dubai erleben wir bereits eine Erholung insbesondere für die Ferien zum Jahresende mit Touristen aus nordöstlichen Ländern, aber auch aus Europa wie England und Deutschland ".

Was ist sein Gefühl?

"Positiv, die Impfstoffe sind endlich angekommen und selbst wenn es einige Zeit dauern wird, vielleicht bis Mitte oder Ende 2021, um ein Leben zu führen, das ein bisschen 'normaler' ist als jetzt, wird die Welt wieder lächeln und mehr reisen als zuvor. Es war kein einfaches Jahr, aber die schwierigsten Momente liegen hinter dem Rücken fast aller Länder der Welt. "

Haben Sie den Wunsch, wieder zu reisen und sich frei zu bewegen?

"Es besteht kein Zweifel, dass der Wunsch besteht, in ein Flugzeug zu steigen und Urlaub zu machen oder nach Hause zu gehen und Freunde, Familie oder Abschaltung nach einem Jahr wie 2020 zu sehen. Der Tourismus hat sich erholt, noch nicht Niveaus des Vorjahres, aber wir können sagen, dass die Ausdrucke ab April einen guten Geschäftsverlauf aufweisen ".

Finden Sie immer noch beim Thema Reisen, dass es aus Sicht des Coronavirus Unterschiede zwischen Tourismus auf mittlerer und hoher Ebene gibt?

"Es hat immer Unterschiede gegeben, sicherlich diejenigen, die sich heute - wie zuvor - eine Reise in der Business oder First Class leisten können, ein geringeres Risiko eingehen als diejenigen, die einen Flug von 6 Stunden oder mehr mit einem Sitz in der Economy absolvieren müssen."

Was sind die Voraussetzungen, um jetzt nach Dubai einzureisen?

"Die Regierung und die Fluggesellschaften sind im Vergleich zu anderen Ländern weit voraus. Es gibt Vereinbarungen mit den meisten europäischen und internationalen Ländern, und jede Person, die in Dubai ankommt, erhält den kostenlosen Tampon, bevor sie den Flughafen verlässt und an ihr Ziel fährt. Das Ergebnis wird in weniger als 24 Stunden per Nachricht empfangen und Sie können wie gewohnt unter Beachtung der Gesetze der örtlichen Behörden in die Ferien fahren. Dubai kann nun als Covid-frei angesehen werden. Alle Aktivitäten wurden seit Juli wieder eröffnet. "

Hast du dort auch gesperrt?

"Natürlich mussten auch wir wie jedes Land der Welt die Richtlinien respektieren. Es waren mehr oder weniger drei Monate, in denen es zu bestimmten Zeiten langsamer wurde, und es wurde verstanden, dass die Einhaltung der Regeln, um morgen besser zu leben, keine Option mehr war Eine Regel, die sehr sorgfältig befolgt werden muss. Aus diesem Grund kann eine Stadt wie Dubai heute als fortgeschritten definiert werden. Diejenigen, die hier wohnen, hätten sich niemals erlaubt, die Sperrregeln nicht zu befolgen. Was, nachdem sie viele Nachrichten aus Europa gelesen haben, gegeben ist dass meine Familie in Cagliari ist, haben nicht viele getan ".

Gibt es Anforderungen, die eingehalten werden müssen? Masken usw.?

"Die Maske ist derzeit die einzige Anweisung der Regierung, wenn sie öffentliche Zentren besucht und auf der Straße herumläuft. Die soziale Distanz in Restaurants und anderen Geschäften ist heute die Regel, aber die Stadt ist wieder in vollem Gange Normalität ".

Wie leben Emiratis diese Einschränkungen?

"Wie jeder andere befolgen sie die Regeln und respektieren sich gegenseitig".

Für Hotels und Restaurants: Wer überlebt, der "stärker" ist und die anderen haben geschlossen, schließen sie oder schließen sie?

"Überlebt diejenigen, die es geschafft haben, die Kosten zu verwalten, und diejenigen, die über genügend Cashflow verfügten, um diese schwierigen Zeiten zu überwinden. Viele Restaurants haben es nicht geschafft, die Sperrung zu überwinden, und haben keine anderen Möglichkeiten eingeführt, um Gewinne zu erzielen, wie beispielsweise die kostenlose Lieferung, und mussten ihre Geschäfte schließen. Türen für immer. Große internationale Unternehmen schaffen es, als Sieger hervorzugehen und die Kosten auf unterschiedliche Weise zu kontrollieren. Kleine Restaurants hatten Schwierigkeiten. "

Haben Sie bereits Gäste und Reservierungen für diese Wochen und Monate?

"Das Hotel ist wieder auf einem sehr guten und konstanten Belegungsniveau. Für die Feiertage sind wir mit Feierlichkeiten in jedem Restaurant in vollem Gange und fast ausverkauft."

Wie sind die Hotels und Restaurants organisiert?

"Es gibt soziale Distanz, daher muss die Restaurantbelegung diese Regeln einhalten und mit einem Limit von 80% arbeiten."

Nach welchen Regeln arbeiten Sie im Resort?

"Keine besonderen Regeln außer den bereits festgelegten".

Gibt es ein Protokoll für Hotelangestellte?

"Jeden Tag müssen sich alle Mitarbeiter mit Infrarotdetektoren einer Körpertemperaturprüfung unterziehen. Dies dauert nur 2 Sekunden."

Folgt die Situation auf Sardinien? Zum Vergleich: Bis gestern gab es 634 Todesfälle durch Covid, praktisch die gleiche Anzahl in allen Emiraten. Machen wir im Management etwas falsch?

"Ich verfolge die Situation in Italien und Sardinien sehr genau und meiner Meinung nach haben wir Fehler gemacht, ohne zu sein oder zu sein, der zu wissen scheint, wie man mit der Situation umgeht oder wie man es lehrt. Jetzt zahlen sie die Konsequenzen. Regierung und Region waren es." Die Sommerferien haben sich mehr Sorgen gemacht als alles andere. Niemand hat jemals die von der Regierung auferlegten Regeln befolgt. Wenn wir den ganzen Sommer über „gut“ gewesen wären und die strengen Regeln der sozialen Distanz ohne Menschenmassen befolgt hätten, hätten wir heute Restaurants geöffnet, die Kinder würden gehen In den Klassen zu studieren und es würde mehr Arbeit geben und höchstwahrscheinlich hätten viele sie nicht verloren. Wir hätten mit größerer Vorsicht wiedereröffnen und sofort diejenigen bestrafen sollen, die sich nicht an die Regeln hielten. Aber wir wissen es gut, wir Italiener sind in ganz Italien berühmt. Welt dafür, dass wir immer unser eigenes Ding gemacht und immer alle an der Macht bestritten haben. Haben wir jemals darüber nachgedacht, was wir getan hätten, wenn wir in der Lage gewesen wären, etwas zu unternehmen? Entscheidungen in diesen schwierigeren Phasen im März? Dies waren keine einfachen Momente, und die Entscheidungen, auch wenn sie extrem waren, waren die richtigen. Das Problem ist, dass nur wenige ihnen gefolgt sind. "

© Riproduzione riservata


UOL Unione OnLine

    }