CRONACA SARDEGNA - CAGLIARI

Controlli nella ristorazione a Cagliari: irregolarità sui cibi surgelati

un piatto di pasta ai calamaretti
Un piatto di pasta ai calamaretti

Prodotti surgelati non indicati nel menù e mancata indicazione dei passaggi della trasformazione dei cibi da freschi a surgelati.

Per queste irregolarità il titolare di un ristorante di Cagliari è stato denunciato dai carabinieri del Nas per tentata frode in commercio.

Dovrà inoltre pagare una sanzione amministrativa per la violazione delle norme per la prevenzione di eventuali contaminazioni degli alimenti.

© Riproduzione riservata


UOL Unione OnLine

COMMENTI

Sottoscrivi l'unione sarda
abbonati a L'Unione Sarda'
PIÙ LETTI
Loading...
Caricamento in corso...