Scende di 4 punti la fiducia dell'industria alimentare nel secondo trimestre 2014 rispetto al precedente, dopo il miglioramento osservato a inizio anno. Lo afferma l'Ismea secondo il quale l'indicatore compreso tra -100 e +100 si posiziona a -2,7. Il peggioramento più evidente si registra nella metà dei comparti produttivi monitorati da Ismea: dall'industria del pane ai lattiero-caseari, dalla molitoria alle lavorazioni ittiche; stessa linea negativa anche l'industria dolciaria, del riso, dei prodotti da forno e del vino.
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