Martedì 12 dicembre in piazza Marmilla sorgerà il primo mercato a "km zero", con vendita diretta dal produttore al consumatore: sarà operativo ogni martedì mattina. È stata la Coldiretti ad aggiudicarsi il bando comunale per la gestione e il coordinamento di questo nuovo punto vendita ortofrutticolo. L'aggiudicatario potrà contare sulla sua esperienza e sulla capacità di garantire un sistema di controllo per dimostrare che i prodotti venduti provengano da diretta produzione aziendale. Oggi è stata così siglata la collaborazione tra la fondazione "Campagna Amica", promossa da Coldiretti, e il Comune con la firma dell'accordo da parte del sindaco Paola Massidda e del presidente Coldiretti Cagliari Efisio Perra. Al mercato "Campagna Amica" di Carbonia saranno presenti ben diciotto aziende del Sulcis.

I produttori potranno commercializzare i loro prodotti saltando l'intermediazione di grossisti e dettaglianti.
© Riproduzione riservata