Su Sitzigorru di Gesico entra a far parte del prestigioso elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali sardi.

Il Ministero per le Politiche agricole, alimentari e forestali ha aggiornato l'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali e ha inserito nella scheda della Regione Sardegna la rigatella o eobania vermiculata (Sitzigorru), la lumaca allo stato brado tanto cara alla tradizione di Gesico e della Trexenta.

"Il nostro prelibato mollusco ha ottenuto l'ambito riconoscimento di Prodotto alimentare tradizionale (Pat), passaggio fondamentale per proseguire la valorizzazione delle eccellenze gastronomiche del territorio", dice Carlo Carta, presidente della Pro loco di Gesico.
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