Renato Illotto, presidente della cooperativa Cao di Siamanna, è stato eletto all'unanimità dal consiglio direttivo del consorzio. Con Illotto sono stati eletti i vicepresidenti Leonardo Tilocca, della cooperativa Sa Costera di Anela e Gianni Maoddi (presidente uscente). "In continuità con l’esperienza maturata nel triennio precedente - è scritto in un comunicato del Consorzio - la missione sarà incentrata sul dialogo aperto con tutte le componenti il settore agro zootecnico ed industriale per la costruzione di un sistema condiviso, che spazia dalla programmazione dell’offerta produttiva, sempre più necessaria, alla difesa e tutela del Pecorino Romano Dop in sede internazionale dagli abusi e contraffazioni, alla valorizzazione del prodotto e alla modifica del disciplinare".
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