14 settembre 2013 alle 09:59aggiornato il 14 settembre 2013 alle 09:59
Oristano, il pane è del giorno primaCosta la metà e la crisi spinge l'acquisto
Acquistare il pane vecchio a metà prezzo. Sono sempre più numerosi i panifici e i negozi che offrono l'opportunità di acquistare il pane "duro"In Francia circa un anno fa è stato aperto un negozio specializzato in panini avanzati. A Oristano la richiesta è crescente. I costi variano, ma mediamente dai 3 euro per il pane fresco si scende a 1 euro e 50 per focacce, coccoi e rosette rimaste invendute. E anche nei panifici le rimanenze sono in aumento. A bussare nei panifici sono soprattutto persone anziane, ma non mancano i giovani. Arrivano anche dai paesi vicini.
L'articolo completo di Valeria Pinna, con tutti i dettagli della notizia, su L'Unione sarda oggi in edicola
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