Cronaca » Cagliari

Controlli nella ristorazione a Cagliari: irregolarità sui cibi surgelati

Domenica 21 Gennaio alle 16:47 - ultimo aggiornamento alle 18:59


Un piatto di pasta ai calamaretti

Prodotti surgelati non indicati nel menù e mancata indicazione dei passaggi della trasformazione dei cibi da freschi a surgelati.

Per queste irregolarità il titolare di un ristorante di Cagliari è stato denunciato dai carabinieri del Nas per tentata frode in commercio.

Dovrà inoltre pagare una sanzione amministrativa per la violazione delle norme per la prevenzione di eventuali contaminazioni degli alimenti.

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