Nuova protesta del Movimento dei pastori sardi, questa mattina, davanti ai cancelli dell'azienda dei Fratelli Pinna, a Thiesi.

In trecento si sono dati appuntamento al caseificio per denunciare "la vergognosa caduta del prezzo del latte che inevitabilmente determinerà da parte di molti di noi l'abbandono di questo antico mestiere con tutte le conseguenze economiche, ambientali e l' ulteriore spopolamento dei nostri paesi", come spiegano in un comunicato.

Ma non è solo una questione economica. C'è una intera categoria da salvaguardare, un patrimonio di tradizioni e cultura che rischia di scomparire per sempre. Le spese nelle campagne stanno aumentando in maniera esponenziale, per i mangimi e per le cure veterinarie, ma il latte continua a perdere valore, in un libero mercato globale dove ormai è facile e conveniente, per le aziende, acquistare all'estero.
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