Si chiama "Duello in cucina", organizzato dalla parrocchia di Santa Maria d'Itria con la scuola materna San Vincenzo, e da settimane a Portoscuso sta animando l'estate dei più piccoli.

Una cinquantina di bambini che si cimentano nella preparazione di piatti e specialità culinarie, con la supervisione del parroco, don Giulio sempre in prima fila, e di alcuni volontari. I bambini, entusiasti e concentrati, hanno preparato la focaccia al pomodoro, la pasta fresca, il tiramisù e la crema pasticciera, le polpette e gli stuzzichini per antipasto. Sono già una decina le lezioni e l'impegno dei piccoli cuochi è sempre maggiore.
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