Da un capo all'altro dell'Isola in cerca di opportunità di lavoro, seppur temporanea e da tirocinanti. Sarà per la fame di lavoro o per il prestigio, sta di fatto che un tirocinio di 6 mesi alla Fondazione Dessì ha attirato 163 candidati per un unico posto. Da Ossi, La Maddalena, Sassari, passando per Oristano e Cagliari, quell'occasione, seppur semestrale, ha fatto gola a giovanissimi e non.

Ci sono 20enni ma anche 50enni tra gli aspiranti tirocinanti che ambiscono ad una collaborazione con la Fondazione.

Il 50 per cento sono laureati, gli altri hanno un diploma e qualcuno solo la licenza media.
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